Descripción
¿Sabías que el cáñamo, como el CBD, también proviene del cannabis? Y sus muchas aplicaciones son cada vez más beneficiosas para ti y para el planeta.
Descúbrelo todo sobre el cáñamo, el CBD y todos sus beneficios y aplicaciones.
Propuesta de Maridaje
Pasta al Pesto con semillas pelada de cáñamo
Sustituye los piñones con las semillas de cáñamo. Agrega 3 gramos adicionales de proteína de cáñamo por 1/4 taza de este pesto de albahaca.
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Rendimiento: aproximadamente 3/4 taza de pesto
Ingredientes
2 tazas de hojas frescas de albahaca, sin apretar
1/4 taza de semillas de cáñamo sin cáscara (también llamadas corazones de cáñamo)
1/4 taza de queso parmesano rallado
2-3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
Sal al gusto (aproximadamente 1/4-1/2 cucharadita)
Instrucciones
Combinar todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta que quede suave, deteniéndose para raspar los lados con una espátula de goma si es necesario.
Notas
Si quieres un pesto más suave, agrega más aceite hasta alcanzar la consistencia deseada.
Pon en una olla 2L de agua y cuando esté hirviendo añade una puntita de sal. en cuanto el agua vuelva a ebullición añade 250 gramos de pasta (mejor si es rallada). mira el tiempo de cocción y cuando esté lista sácala y añade el pesto.
Mezcla bien y vuelve a ajustar con sal o parmesano al gusto.
Gonzalo –
He comprado un pack de 6 cervezas, y con diferencia esta de Mango es la mejor. Nunca pensé que una cerveza de cañamo fuera a estar tan buena. Super recomendable el servicio y el producto!