El CBD llega para calmar tu sed

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UNA NUEVA TENDENCIA, BEBIDAS CON CBD


Puede que hayas leído el título de este artículo y te hayas sorprendido dado que no es habitual imaginarse este compuesto del cannabis en una forma líquida, pero al igual que sus propiedades terapéuticas, su versatilidad a la hora de presentarse también es un hecho. 

Desde Uncanny ya te hemos mostrado diferentes ejemplos como es el papel que juegan las semillas de cáñamo en nuestra dieta y ahora con la llegada del buen tiempo ¿qué mejor que descubrirte las variedades líquidas del CBD que se proponen en el mercado?

Para despejar cualquier duda que te surja al respecto, cabe recordar que los alimentos derivados del cáñamo que están autorizados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés) para ser comercializados en los países miembros de la Unión Europea, son aquellos que proceden exclusivamente de las semillas del cáñamo mencionadas antes, siempre y cuando estas sean variedades de la planta Cannabis Sativa y que contengan una proporción de Tetrahidrocannabinol -el componente del cannabis responsable de los efectos psicoactivos- por debajo del 0,2%.

REFRESCOS, CERVEZAS, VINOS Y OTRAS BEBIDAS “CANNÁBICAS” 


Aclarado este punto, las empresas de bebidas han comenzado a desarrollar productos que incluyen aromas o aceite de semillas en su elaboración. Ya que cualquier alimento o bebida que contenga CBD como tal, debe tener autorización Novel Food de la UE, y sin embargo aquellos alimentos o bebidas con derivados de cañamo, aceite, semillas o proteínas si son legales y seguros aprobados por la AECOSAN. Esta regulación no afecta a otros países como Canadá, o varios estados de EEUU, donde si es legal adicionar el CBD a los alimentos.

Sin ir más lejos, en España ya contamos con: Winabis. Este vino cannábico pertenece a Bodegas Santa Margarita, situadas en Albacete, y entre sus características destaca que sabe a uvas y melocotones, que tiene un ligero aroma a cannabis y que su porcentaje de alcohol no supera el 9,5%. 

Y si este tipo de bebida todavía no se ha materializado, está en proyecto de hacerlo como pasa en el caso de Coca Cola. El gigante de los refrescos está interesado en el desarrollo de uno que incluya CBD. Su CEO, James Quincey, afirmó estar “observando de cerca” los avances que están surgiendo en torno a las bebidas infusionadas con CBD con la mirada puesta en incluirlo como ingrediente en sus propios refrescos, tal y como detalla el medio financiero BNN Bloomberg

Este refresco pertenecería a la categoría conocida como “bebida energética” y aliviaría el dolor y la inflamación dadas las propiedades analgésicas y antiinflamatorias de este compuesto del cannabis.

Cabe mencionar a este respecto que el CBD dejó de ser considerada una sustancia prohibida para la Agencia Mundial del Dopaje, medida que se aplica desde enero de 2020 para todos los deportes y deportistas alrededor del mundo.

Otro grande de la industria de bebidas a nivel mundial, AB InBev, fabricante de cervezas como Budweiser, también ha acercado posturas en torno al uso de CBD en diferentes áreas de negocio. Por ello ya ha cerrado un acuerdo con la empresa Tilray, de producción y distribución de cannabis, para investigar el desarrollo de bebidas no alcohólicas que incluyan componentes de esta planta.

Con una inversión valorada en 50 millones de dólares, la cervecera más grande del mundo apostará por “el desarrollo y la comercialización responsable de este tipo de productos que prosperarán a medida que lo haga su regulación”, informa la agencia EFE.

Sin embargo, no hay que esperar tanto para ver este tipo de productos en el mercado. En algunos estados de EEUU, o en países como Canadá, donde la lucha por la legalización del cannabis está más avanzada, ya hay empresas de bebidas que incluyen compuestos de esta planta en los productos que ofrecen. 

Uno de los ejemplos más curiosos es el de CBD Living ya que, utilizando nanotecnología, esta compañía ha logrado reducir las partículas de CBD en una millonésima parte de su tamaño real para después elaborar un tipo de agua embotellada que incluye este componente del cannabis.

La socorrida limonada del verano también dispone de una versión cannábica. La empresa California lo ha hecho posible al desarrollar una bebida carbonatada, infusionada con CBD y con sabor a limón. Y hasta el café de la sobremesa puede incluir CBD. Así lo ha ideado Cannabis Bakehouse, combinando el aceite de CBD con las semillas de café. 

Con todo, es importante darse cuenta de que ya consumimos bebidas como las infusiones naturales que están hechas de plantas y raíces. Así tenemos la Hierba Luisa, planta a la que se atribuyen propiedades antioxidantes y analgésicas, o el jengibre, que se usa desde el siglo XI a. C. para tratar diferentes problemas oculares, digestivos y neurológicos, entre otros.

Y teniendo en cuenta que el CBD dispone de gran parte de esas propiedades terapéuticas, no es de extrañar que, a raíz de las investigaciones que demuestran el potencial que tiene el cannabis medicinal, las empresas traten de incorporar este compuesto cannábico en los productos que ofrecen como es el caso de las bebidas.

Por ello, desde Uncanny tratamos no solo de informar sobre los beneficios del cannabis que ya están avalados por expertos, sino de traer los productos más avanzados del mercado siempre de acuerdo a la regulación vigente, y normalizar su incorporación a nuestra vida diaria a través de productos, alimentos o cosméticos que cada vez mejoran la calidad de vida de más personas.

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